堺肉ビル 堺バー LIVING BAR assemble on eight

おはようございます

5月13日本日はカクテルの日です♪

『サボイカクテルブック』(ロンドンの「サボイ ホテル」のチーフバーテンダー、ハリー クラドックによって1930年に編纂された、カクテルのレシ ピに関する書籍)では、1806年5月13日に発行され たアメリカの雑誌『ザ バランス』の文章を引用し、少なくとも1806年には「カクテル」という言葉が 「酒+その他の酒+その他の副材料」を指していたとしています。『ザ バランス』で言及されたカク テルは、「蒸溜酒に砂糖、水、ビターを加えてつ くる刺激的な酒」と定義されていました。このことにちなんで、5月13日を「カクテルの日®」としています。

今日はカクテルを飲みましょう🎵