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こんにちは、焼肉ホルモン酒場oto-kichiです。

本日は当店自慢の焼肉のタレについて紹介します。

焼肉で肉同様に重要なタレですが、

当店では肉によって醤油ダレや味噌ダレ、サッパリしたタレなど使い分けています。

勿論タレの絡めたお肉を焼いてそのままでも十分美味しいのですが、

タレの絡まったお肉に焼いてつけダレに付けてちょうどよい案配になるように調整しているのです。

他にもローストビーフ風ユッケ用のタレやすき焼き風でお召し上がり頂くタレなど食べ方によってタレも変えてお肉の味を最大限引き出せるよう工夫しております。

お肉だけではなく、一度タレの方にも注目してお召し上がり頂けたら幸いです。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。